8 anni di Dafne’s Corner

Trovo sempre difficile trovare le parole giuste quando si stratta di scrivere qualcosa per il compleanno della mia casetta virtuale, perché il rischio di ripetermi è altissimo – probabilmente perché i pensieri e gli stati d’animo, nonostante il passare degli anni, continuano ad essere sempre gli stessi – pertanto, se dovesse accadere, vi prego di perdonarmi.

Comunque sia, la prima cosa a cui ho pensato è che 8 anni, sono davvero tanti… sono un bel pezzo di vita. Una meta importantissima, per un viaggio iniziato per gioco, ma soprattutto per caso. Un viaggio intrapreso con un bagaglio leggero, ma che poi è cresciuto, facendosi sempre più pieno e ricco.

Un bagaglio a volte ordinato, altre volte meno, in cui hanno trovato posto tante, tantissime cose… ma soprattutto io, ciò che sono e tutto quello che amo fare. 

C’è da dire, però, che quel senso di incredulità che mi accompagnava agli inizi per ogni anno in più che si sommava agli altri, va scemando, perché ora, mi sembra una cosa più che normale festeggiare i compleanni di questo blog, perché questo blog sono io, è una mia estensione e festeggiare lui, è come festeggiare me stessa. 

Fa parte di me e continua ad esistere con me. Lo nutro, lo faccio crescere, gli dedico il mio tempo e le mie attenzioni.

Nonostante il tempo che passa, resiste ancora il piacere che provo nel condividere pensieri, ricette e fotografie; resiste la sorpresa che provo tutte le volte che mi volto indietro e realizzo di aver percorso tanta, tantissima strada; resiste il pensiero per voi che mi leggete, che siete i miei compagni di viaggio. 

C’è un guardare a me, a ciò che sono oggi, a quella che è stata la mia crescita e la mia evoluzione come donna, come cuoca, come fotografa e come amante delle parole.

Quelle parole che per me sono sempre tanto importanti. Che mi piace scegliere con cura. Che mi piace mettere insieme come si fa con i colori, per abbinarle bene tra loro. Sì, perché anche le parole hanno un’estetica. E l’estetica, per come la vedo io, non è mai un qualcosa di superficiale, anzi. 

Così, eccomi qui a festeggiare questi 8 anni. L’8, tra l’altro, è un numero che amo. Rotondo, perfetto, senza sbavature. Simmetrico. E’ il simbolo dell’infinito messo sull’attenti. E’ un numero generoso, di quelli che sembrano forieri di cose belle. 

Auguri a questo blog, auguri alla sua mamma, e un grazie speciale a voi, che mi accompagnate ancora in questa avventura. Poco importa che lo facciate in silenzio, perché so che ci siete <3

Per ringraziarvi, vi offro una fetta di questa torta super cioccolatosa, con pere (le ho grattugiate nell’impasto) e pistacchi. E’ cremosa, scioglievole e profumatissima. Il frosting, poi, la rende ancora più intrigante. 

Buona giornata e buon weekend, ci rivediamo presto.

M.

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